Bayerisch Veggie Band 2

Bayerisch Veggie Band 2
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Der Trend zu vegetarischer bzw. veganer Kost ist ungebrochen. Eine bewusste Ernährung mit... mehr
Produktinformationen "Bayerisch Veggie Band 2"

Der Trend zu vegetarischer bzw. veganer Kost ist ungebrochen. Eine bewusste Ernährung mit weniger aber dafür qualitativ hochwertigem Fleisch steht bei vielen Menschen hoch im Kurs. Für uns war schnell klar, dass wir diesen Trend unterstützen wollen. Zudem kommt, dass mittlerweile Pflanzen in Bayern angebaut werden, die wir Verbraucher bisher noch aus dem entfernten Ausland beziehen mussten. Habt Ihr gewusst, dass in Bayern jetzt sogar Reis und Quinoa kultiviert und geerntet werden? Auch Paprika und Knoblauch gedeihen prächtig in unseren Regionen. Bei dieser regionalen Produktvielfalt können wir aus dem Vollen schöpfen; so bleibt die Wertschöpfungskette hier im Land und die Klimabilanz lässt sich damit auch sehen. Daher war ein zweites BAYERISCH VEGGIE die logische Fortsetzung unseres ersten Kochbuchs.

– über 70 vegetarische Rezepte
– davon 17 vegane Rezepte
– alle Rezepte step-by-step erklärt
– jedes Rezept mit Foto
– viele Gscheidhaferl mit Tipps & Infos
– 128 Seiten fleischloser Genuss

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